海盐县农业农村局关于县政协十届三次会议第188号提案的答复函

浦云峰委员：

您在县政协十届三次会议上提出的《关于大力推动我县传统特色农产品品牌建设的建议》悉。经研究，现将办理情况答复如下：

一、基本情况

近年来，海盐县聚焦“土特产”高质量发展，始终把品牌建设作为提升农产品市场竞争力、提高农业附加值、增加农民收入的关键环节来抓。积极培育“盐味农耕”农产品区域公用品牌，聚集大米、小龙虾、葡萄特色优势产业，实施“海盐大米”品牌培育三年行动,打造“盐邑虾旺”“盐邑禾旺”公共品牌，巩固提升“海盐葡萄”地理标志。在传统特色农产品方面，县领导非常重视海盐大头菜、黄沙坞柑橘和海盐茶叶等农业产业的振兴工作，海盐县农业农村局于去年四季度开展相关工作调研，形成调研工作报告，提出振兴工作举措，相关工作在同步推进中。

二、意见建议落实情况

（一）关于强化规划引领的建议

乡村特色产业是乡村全面振兴和农业现代化的重要支柱，也是促进农民持续增收的重要途径。近年来，海盐县立足资源禀赋、市场需求和产业基础，深入挖掘乡村特色资源，广泛开展调研和分析，合理确定特色产业的发展重点和空间布局，加大对乡村特色产业的政策扶持力度和科技研发投入，加强品牌建设和市场营销，强化产业间的衔接和协调，推动与其他产业的融合发展。目前，海盐农业产业呈现“粮食优、水果精、稻虾兴，蔬菜、畜禽、渔业深度转型”发展格局。

今年，海盐县将大头菜、黄沙坞柑橘和茶叶等特色农业产业振兴工作列入年度重点工作，通过深入调研产业发展现状、分析当前“瓶颈”并提出对策建议、组织考察学习、邀请省市专家来盐开展指导、开展人才培训、组建地方特色瓜菜种质资源圃、加强宣传引导等举措，按照品种培优、品质提升、品牌打造的“三品”战略推进，深挖文化底蕴，推动农文旅融合发展，培育更具特色、更具影响力的海盐特色农产品品牌。下一步，海盐县将在土地流转率已达82%的情况下，发展“龙头企业+规模大户”的订单生产模式，支持龙头企业开展大头菜、柑橘、茶叶等精深加工、冷藏保鲜、冷链物流等项目建设，支持主体参加各级展会活动，鼓励名特优农产品专卖店、连锁超市、电商等销售海盐本地农产品，并按一定的比例进行补助。同时，县农业农村局也将根据产业发展需要，对种植主体开展各类产品生产技术培训，以适应产业化发展需要。

（二）关于强化品牌意识树立的建议

目前，我县有农产品注册商标2400多件，已创建62件知名农产品品牌，涌现出“膳博士”“诸老大”“八字葡萄”“南湖船菜”等具有辨识度的农产品品牌，农业主体的品牌意识不断增强。近年来，海盐县整合资源推进农产品区域公用品牌建设，改变小品牌各自为政的局面,不断提升“盐味农耕”农产品区域公用品牌的影响力和知名度，培育形成“海盐大米”“海盐葡萄”“海盐龙虾”等一批竞争力强、附加值高的特色化、精品化、规模化品牌农产品，同时鼓励主体建立自有品牌，逐渐建立起“区域公用品牌——产品品牌——企业品牌”的农业品牌矩阵体系。今年，葡萄、生猪特色优势产业入选省级乡村“土特产”精品培育试点；稻虾全产业链在“浙农优产 百县千品”名优“土特产”系列活动启动仪式上作推介，并被列为2024年省级重点培育全产业链；“海盐龙虾”“通元湖羊”列入第三批省级名优“土特产”百品榜名单；成功举办“稻田龙虾”系列活动，同步开展农产品展示展销，现场龙虾消耗38吨，吸引游客约20万人次。

下一步，将推动海盐大头菜、黄沙坞柑橘、海盐茶叶等产品入驻嘉兴市特色农产品展示展销馆、华数网点、网上农博、盐津豆、邮乐优鲜等平台，建设提升“海盐大头菜”展示馆、“海盐葡萄”文化博览馆等，组织成立海盐县茶产业联盟，将大头菜、茶叶等农产品与非遗课堂、农旅、研学等相融合，持续开展品牌培育、文化挖掘与弘扬、衍生产品开发等工作，组织主体参加各类展示展销和推介活动，促进“大头菜+龙虾”“大米+茶叶”“粽子+黄酒”等的有机碰撞，助推县内主体间的合作共赢，有序推进农产品品牌高质量发展。

（三）关于强化产业创新发展的建议

产业发展和品牌销售离不开龙头企业的带动和运作，今年，我县就水果、大头菜、小龙虾等农产品预制、精深加工等，赴广东深圳粒籽食品有限公司、江苏常州柚香谷、法狮龙家居建材股份有限公司等多家企业考察对接，法狮龙已计划在海盐县投资一家以海盐大头菜为主打的腌制菜企业，粒籽食品至海盐县实地考察后已初步达成投资意向。项目招引落地后，将进一步延伸我县水果、蔬菜、水产等产业链条，推动产业转型升级。

以海盐大头菜为例，其目前主要以“腌在缸里、团在甏里”的农家传统古法腌制方式为主，古法腌制“开坛即食”为最佳，采用真空包装的大头菜口感和品质均有所下降，到目前问题未得到有效解决，影响了“海盐大头菜”扩面销售。下一步企业如果成功攻克大规模腌制技术，腌制污水处理，小包装产品易变质，以及除了大头菜季节性生产外，多元化产品开发等问题，相信大头菜将从农家传统古法腌制进入产业化经营时代。届时，政府和企业将共同发力，充分用好农博会、品牌推介会等传统宣介渠道，也将构筑品牌农产品宣传网络，采取新闻发布、专题报道、专栏节目、网上农博等多种形式，加大品牌宣传营销力度，不断提升影响力和知名度。

以上答复，如有不当之处，敬请批评指正。谢谢您的宝贵意见，我们将进一步做好工作，努力促进农业高质高效、农村宜居宜业、农民富裕富足。

三、办理过程

（一）研究提案。3月，我局收到该提案，即对提案相关内容进行了研究，确定了协办单位并落实相关办理要求；4月12日，我局与提案者联系，准确了解提案的意图；

（二）汇总意见。5月，我局汇总梳理了各相关科室的意见；

（三）沟通讨论。5月，深入了解提案背景及意见，并在与协办单位充分协商的基础上，深化相关内容；

（四）提案办理。5月，我局起草提案办理复文，征求提案者意见；

（五）提案答复。6月，我局正式办理复文，报送相关领导审定，正式答复提案者，完成提案办理工作。

海盐县农业农村局    

2024年6月20日