海盐县十二月份价格监测分析

　　十二月，我县主要民生商品供应充足整体运行平稳。具体为：食用油价格弱势下降；猪肉、鸡肉价格稳中略跌；牛肉价格稳定；鸡蛋价格高位回落；除时令菜白菜萝卜价格下跌外，蔬菜整体价格进入季节性上升通道，较上月上涨一成多；新姜大量上市，姜价大幅回落；水果、副食品价格略涨；煤气价格环比下跌；粮食、农资等其他商品价格基本稳定。

　　（一）居民食品价格

　　1.食用油价格弱势下降。

　　花生油（一级压榨桶装）：122.50元/5升（金龙鱼），较上月同期持平；141.00元/5升（鲁花），较上月同期持平；

　　大豆油（一级浸出桶装）：53.49元/5升，较上月53.50元环比下跌0.02%，同比下跌7.22%；

　　色拉油（一级桶装）：57.95元/5升（金龙鱼第二代食用调和油），较上月61.45元环比下跌5.70%，同比下跌9.60%。

　　今年来食用油生产企业几次下调价格，食用油价格为近3年来低谷，而食用油降价中，大豆油、调和油的降价幅度较大，而两种油品的主要原材料都是大豆。相关资料显示，美国大豆近两年的产量高，南美、加拿大等地的大豆今年也迎来丰产。而我国市面上用于榨油的大豆80%依赖进口，大豆原材料全球丰产，大豆油、调和油的生产成本自然走低。此外，消费时机因素也在一定程度上影响了国内食用油近期的价格走向。春节一向是国内食用油的消费旺期，但今年春节比往年大约推迟了1个月，再加上电商“双11”“双12”大战硝烟刚散，眼下成为食用油消费的“空窗期”。于是，食用油价格仍处弱势下降中。

　　2.猪肉、鸡肉价格略降；牛肉价格稳定；鸡蛋价格开始高位回落。

　　鲜猪肉：15.90元/斤（精瘦肉），较上月16.05元环比下降0.94%；

　　鲜猪肉：11.64元/斤（肋条肉），较上月11.89元环比下降2.10%；

　　鲜牛肉：39.90元/斤（后腿肉），较上月39.90元持平；

　　活鸡（活肉鸡1.5-2.0公斤）：暂停交易；

　　鸡肉(白条鸡、开膛、上等)：13.00元/斤，与上月14.00元下降7.14%；

　　鸡蛋（普通）：6.05元/斤，较上月6.30元下降3.97%。

　　目前，生猪存栏量仍然较大，而猪肉消费不景气，市场供大于求，后市元旦、春节到来，预计能带动消费增加，价格可能略有回升。

　　鸡蛋价格今年蹿上6.30元/斤的高价后，本月开始回落，原因是秋季补栏蛋鸡开始陆续进入产蛋高峰期，产量增加，价格回调。

　　3.水产品价格稳中有跌。

　　草鱼(活1000克以上一条)：8.40元/斤,较上月同期持平；

　　带鱼(冻250克左右一条)：17.30元/斤,较上月同期持平；

　　鲫鱼(活400克左右一条)：9.19元/斤,较上月9.50下降3.26%；

　　鲢鱼（活1500克左右一条）：8.40元/斤（花鲢）,较上月8.65元下降2.89%。

　　4.姜价大幅回落，但蔬菜整体价格上涨一成多。

　　本月新姜大量上市，姜价从上月的12.40元/斤回落到7.24元/斤，横行数月的“姜你军”终于开始 “服软”。除生姜外，监测的另外十个常规蔬菜品种均价环比上涨一成多，除时令菜如大白菜、圆白菜价格下降，萝卜价格不变外，其余品种价格均不同程度上涨，涨幅最大的是黄瓜，上涨44.79%，具体各品种如芹菜、大白菜、青菜、黄瓜、萝卜、茄子、圆白菜、西红柿、青椒、蒜头、老姜每斤价格分别为3.04元、0.75元、1.64元、5.14元、1.49元、4.14元、1.50元、3.99元、3.74元、5.00元、7.24元，分别较上月同期上涨32.75%、-27.18%、6.49%、44.79%、0%、6.43%、-8.54%、23.15%、7.16%、11.36%、-41.61%。

　　蔬菜价格的上扬，是由于冬天蔬菜生产速度放缓，产量减少，蔬菜价格将进入季节性上升通道。而且反季节种菜，成本自然高出不少，价格上涨。

　　5.水果价格上涨。

　　苹果（红富士一级）：7.04元/斤,较上月5.99元上涨17.53%；

　　香蕉(国产一级):3.00元/斤，与上月持平；

　　西瓜(普通):5.05元/斤,相比上月3.40上涨48.53%。

　　6.副食品价格上涨。

　　酱油（瓶装500ml左右）：7.05元/瓶（海天生抽）,较上月6.55元上涨7.63%；

　　白砂糖（袋装）：4.10元/斤,较上月3.85/斤上涨6.49%；

　　醋（瓶装500ml左右）：3.85元/瓶，较上月3.10元上涨24.19%；

　　矿泉水（瓶装550ml）：1.40元/瓶，环比持平。

　　7.其他

　　液化气价格下跌：100.50元/瓶（不含送气费）,较上月114.50元下跌12.23%。

　　（二）粮食价格

　　1.粳稻（中等）

　　收购价格：国有粮食企业收购价为1.55元/斤，环比持平；大型用粮企业收购价为1.52-1.53元/斤；

　　销售价格：国有粮食企业暂停销售；大型用粮企业暂停销售。

　　2.粳米（标一）

　　批发价格：2.16元/斤，较上月2.20元/斤下降1.82%；零售价格：2.36元/斤，与上月持平。

　　3.面粉（标准粉）价格稳定。

　　批发价格：1.58元/斤，与上月同期持平；零售价格：2.00元/斤，与上月同期持平。

　　4.菜籽油（四级散装）批发价格下跌。

　　批发价格：5.13元/斤，较上月5.20元/斤下降1.35%。

　　（三）生猪、禽蛋出场价格

　　1.生猪出场价持续下降。

　　生猪（内三元、中等）：660.00元/50公斤，较上月690.00元下跌4.35%；

　　仔猪（内三元、40公斤左右）：6.25元/斤，较上月6.40元下跌2.34%。

　　2.禽蛋出场价回落。

　　鸡蛋（新鲜完整）：4.90元/斤，较上月同期5.35元回落8.41%。

　　（四）农业生产资料价格

　　1.化肥价格稳定。

　　碳酸氢铵(含氮17%以上，水分≤3.5%，国产)、 尿素（含氮46%、国产）、过磷酸钙(含磷12%，国产)、三元复合肥(含P.N.K各15%，国产)批发价格分别为每吨700元、1800元、380元、2650元，环比持平；零售价格分别为每公斤0.80元、1.84元、0.46元、3.10元，环比持平。

　　2.农膜价格稳定。

　　高压聚乙棚膜(折径1米厚0.1mm+0.02)批发价格为每吨13300元，较上月持平；零售价格为每公斤16.00元，与上月同期持平。

　　3.农药价格稳定。

　　杀灭菊酯、草甘灵（含量30%）、井岗霉素(含量5%)、百草枯（20%水剂、200毫升）批发价格分别为每吨37500元、13500元、3450元、25000元，分别较上月同期持平；零售价格分别为每公斤40元、15元、4元、30元，均与上月持平。

　　海盐县价格监测中心  

　　2014年12月24日