村里来了“洋面孔”

■全媒体记者 王培薇 王曜 通讯员 李心如

本报讯 近日，“Hi China! 我的中国故事”嘉兴站活动走进海盐，一批来自全球各地的外国宣讲员先后探访沈荡老镇、通元丰义村与雪水港村，大家边走边看、实地调研，沉浸式领略海盐文化底蕴，感悟当地红色根脉、非遗传承、乡村振兴的生动实践。

当天下午，18名宣讲员来到沈荡酿造，开启本次海盐之行的第一站。在酱园内，大家围在酱缸边，了解沈荡古法酿制白酱油的过程，近距离体验百年酿造文化。醇厚绵长的酱香与古法工艺带来独特体验，让大家沉醉其中。

来自西非国家——贝宁共和国的毛亚伯一路参观，不时拿起手机拍照记录。手工艺人修缸补甏的技艺、地下酒窖陈酿黄酒的工序，对他来说处处充满新奇。

“感觉很有意思，我亲眼看到酱油的酿造全过程。讲解员说要历经500天才能酿成，实在太神奇了。”1989年出生的毛亚伯于2011年来到中国求学，目前已在宁波定居。他告诉记者，计划把在海盐的见闻拍摄成短视频，分享给海外友人。

据悉，沈荡酿造前身为清光绪十三年（公元1887年）泰兴酱园，目前是中华老字号、浙江省首批省级非遗工坊。沈荡黄酒酿制技艺等四项非遗在此活态传承，企业恪守“古法酿造、足酿足陈”标准，也是余华笔下江南黄酒的现实原型。

在通元丰义村，宣讲员走进赵生波工作室，了解海盐灶头画的历史与变迁。在“丰义有茶 构想几何”，一行人感受当地茶文化的别样魅力。

近年来，丰义村从“一村矿石半村灰”蝶变为“一村绿意半村水”，在全国率先招聘乡村振兴职业经理人，2025年丰义累计接待游客108万人次，实现旅游收入3382万元。

最后一站，大家来到通元雪水港村，实地参观雪水港村现场教学点与培训中心，详细了解村庄践行“三个示范”嘱托、推进生态治理、发展现代农业的实践历程，直观感受雪水港村的精彩蝶变。

多年来，雪水港村牢记“三个示范”殷切嘱托，践行“绿水青山就是金山银山”理念，通过低零碳村落与未来乡村建设，实现了“开矿卖石-家庭农业-现代产业”转型，建成全县首个省级未来乡村，2025年村集体经济总收入537.34万元。

据了解，“Hi China! 我的中国故事”嘉兴站由浙江省委讲师团办公室、嘉兴市委宣传部、中新社国际传播集团浙江分公司、浙江电视台教科影视频道联合主办。活动组织了来自摩洛哥、印度尼西亚、越南、贝宁等国的外国青年与中国宣讲员结对走进嘉兴南湖、海盐、海宁、桐乡等地，旨在通过实地调研，展示浙江在红色根脉引领下推进共同富裕、文化传承与文明交流互鉴的生动实践，讲好“红船起航地、互联网重镇、江南水乡”的嘉兴故事、浙江故事。