秦山街道全新打造共富工坊

■全媒体记者 蒋勤超

本报讯 近日，海盐秦山街道北团村举行共富工坊开业仪式。竹盐坊、糟肉坊、酱园坊、甜点坊等4个共富工坊全新亮相，为这座古韵悠长的村庄注入了蓬勃活力，也为游客精心打造了一条文旅体验新路线。

当天，记者在北团村看到，一支10人研学团队正在甜点坊制作尺糕。孩子们围坐在古色古香的长桌前，在老师傅的指导下，将糯米粉倒入雕花木质模具，不一会，一块尺糕雏形已现。“我做了个粉色的花型尺糕，以前从来没体验过，感觉玩得很开心。”二年级学生柏子誉告诉记者，这样的传统文化研学体验很不一样。

“我以前没有看见过制盐，这次体验了制盐过程中的封泥这一步骤，感觉很新奇。等接下来其余的活动都开放了，我还要来体验。”六年级学生沈睿祎说。

记者了解到，北团村共有8个共富工坊，从去年12月底开始动工建设，当天共有4个共富工坊同时开业。此外，卤肉坊、竹编坊、酒坊、麦芽糖坊将在本月下旬相继开业。同时共富工坊提供了20余个岗位，面向低收入人群，创造“家门口”的就业机会。

北团村相关负责人表示，开设共富工坊既可以将一些传统手艺保留下来，还可以发展文旅产业，带动村民致富。下一步，北团村将继续以共富工坊为抓手，持续深化产业与文旅融合，不断丰富产品与体验项目，吸引更多人来北团村体验。