【校园安全】海盐县召开校园食品安全培训会

会上专家以校园食堂食品安全现场管理导入，针对建立组织架构、人员健康与培训、食材采购、食材存贮、留样等13个卡位管理和五常管理具体方法、要求、措施等内容进行了专业、全面的讲解。县教育局强调所有学校在加强校园食品安全保障的同时，还要以创建示范性“学生满意食堂”的标准，提升学校就餐品质。

通过此次培训，进一步规范了校园食品安全管理的要求，增强了学校食堂食品安全负责人的安全意识，为全县学校食品安全监管夯实基础。下一步，县教育局将继续联合县市场监督管理局深入开展校园食品安全风险隐患排查，确保各项工作落实落细，为师生的身体健康保驾护航。