海盐南北湖理想生活季启动 |
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■全媒体记者 赵雅芝 王培薇 叶靖怡 通讯员 李佳琦 本报讯 湖光山色新雨,秋意最是迷人。上周末,“江南四季·村游嘉兴”嘉兴金秋采摘季暨2024年南北湖理想生活季启动仪式在海盐澉浦镇(南北湖风景区)大草坪举行。湖羊肉美食长桌宴和金秋徒步大会同步举行,为市民游客带来别样体验。 采橘黄沙坞 甜蜜带回家 嘉兴金秋采摘季暨2024年南北湖理想生活季启动仪式现场发布了“江南四季·村游嘉兴”嘉兴金秋采摘季地图。该图将嘉兴市63个橘子、柿子等时令水果采摘基地囊括其中,还包含93个特色早餐点,为市民游客奉上了一份丰富多元的秋日游玩指南。 其中,海盐共有黄沙坞生态橘园、仙桃缘农场、丰山农趣园、吾味农场、百合美农场、长和农场、锦林农场、得会家庭农场、口口鲜生态家庭农场等9个水果采摘基地。在11月底前,市民游客可通过各基地微信公众号或联系电话,查询具体采摘方式,前往体验采摘之趣。 活动还举行了“浙江少年记者团”采风实践基地颁牌仪式,首批小记者团来到南北湖,以童趣视角传播南北湖的美丽风景。活动现场还精心设立了金秋市集,土特产、秋季水果、早茶点心、文创产品等集市摊位,商品琳琅满目,其中农作物晒秋场景,为市民游客送上独属于秋天的仪式感。 虽然天公不作美,游客采摘热情却不减。来自山西的游客谢王淼,迫不及待地拿着箩筐与剪刀,将黄沙坞里甜蜜的橘子收进囊中。“酸酸甜甜味道好,下次有机会还要叫上朋友一起来。”谢王淼说。 市民汤林燕与同事一同自驾来到南北湖,虽然小雨淅沥,但她们身穿雨衣,“斗志”昂然,不一会便收获满满。“黄沙坞的橘子是从小吃到大的,趁着丰收期,赶紧来摘一些。”汤林燕说。 南北湖位于中国柑橘带北缘,有着近800年的种橘历史,素有“浙北橘乡”之称。而坐落其中的黄沙坞三面环山,一面临海,因冬暖夏凉的独特小气候,黄沙坞蜜橘皮薄味浓。近年来,海盐加强精细化管理,不断提升黄沙坞蜜桔品质,并引入“由良”“宫川”等柑橘品种,进一步提升黄沙坞柑橘品牌辨识度。 “海盐种植柑橘历史悠久,目前面积近7000亩,而南北湖拥有砂糖橘、红美人、由良蜜橘等丰富品种,是海盐的一张金名片,因此我们选择把这里作为金秋采摘季的第一站。”嘉兴市文化广电旅游局副局长冯雷表示。 “采摘季启动后,海盐将与其他采摘基地联动,通过线上宣传的形式,打造一条金秋采摘路线,使更多游客走进海盐、走进南北湖,品味当地柑橘的美味。”县文化和广电旅游体育局相关负责人表示。 接下来,海盐将继续深化柑橘产业的发展,加强品牌建设和市场推广,让更多的人了解并品尝到黄沙坞蜜橘的美味。同时,也将进一步丰富旅游业态,提升游客体验,让“江南四季·村游嘉兴”成为嘉兴市的一张亮丽名片。 品澉浦羊肉 尝“鲜辣滚烫” 早上8点半,在南北湖南湖大草坪上,14口大铁锅冒着热气,锅里煮的是红烧羊肉、芋艿、羊血汤。“想要红烧羊肉味道好,要选择好灶具和羊肉,灶具最好是土柴灶、大铁锅,木柴烧煮。羊肉最好是采用前腿,用文火焖煮至极酥软,加红糖使卤汁收膏即成。”沈超已经做了二十年厨师,红烧羊肉是他的拿手好菜。 红烧羊肉是海盐人喜庆宴会和逢年过节时的重头菜肴,平时酒家饭店也有供应。特别是到了冬季,人们常在清晨到饮食店内,或要一碗红烧羊肉面条作早餐,或点几块红烧羊肉佐酒(俗称“吃早烧”),盘盏错落,寒暄家长里短,以此开启一天的新生活。 9点刚过,大草坪上已是热闹非凡,领取红烧羊肉的队伍已经排成长列,四方木桌首尾相连,人们分坐两侧,品尝这酥而不烂、油而不腻的红烧羊肉。游客高利来自河北张家口,目前在海盐工作,这次和同事一起过来参加活动,对红烧羊肉的味道赞不绝口。“和北方的口味不太一样,更酥软、更入味,这个时候吃一碗,身上暖洋洋的。”高利说。在品尝美食的同时,就算是素不相识的人们也能聊上几句家长里短,美食与欢乐交织在一起。 徒步山水间 沉浸于秋色 吃着羊肉,赏着秋景,其乐融融。上午9点多,随着发令声响起,2024南北湖金秋徒步大会启动。1800余位徒步爱好者从南北湖南湖大草坪出发,穿行山水之间,在南北湖畔形成靓丽的风景线。 虽然飘起细雨,但并没有阻挡参与者们激昂的热情。市民沈丽娟和家人第二次参加徒步大会。“2018年我们一家人都参加了,当时女儿还抱在怀里。今年我们又来参加,每年都有不一样的精彩。”沈丽娟说。 此次徒步大会设置了“山湖藏秋”休闲组10公里和“湖闹岛底”亲子组3.8公里两条路线,沿途集自然野趣、生态风光于一体。亲子组围绕北湖周游一圈,而休闲组将途经杭州湾第一道,一路走过永安亭、湖海亭、古杨梅林,湖光山色尽收眼底,为参与者带来别样的行浸式体验。 据了解,南北湖徒步大会每年举行两届,已持续8年,吸引了众多来自各地的徒步爱好者参与,在传递全民健身理念的同时,为户外运动爱好者们提供了亲近自然、赏景健身的平台。 |