海盐县市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的公告（2023.08.01）

海盐县市场监督管理局共处理1起不合格食品核查处置任务，现将任务处置情况公示如下：

一、抽样编号为XBJ23330424306830379的奶油味五香豆的核查处置情况

（一） 抽检基本情况

海盐县沈荡现代超市大众金燕加盟店经营的奶油味五香豆，经抽样检验，二氧化硫残留量项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。检验机构为浙江华才检测技术有限公司。

（二）经营环节核查处置情况

根据《中华人民共和国行政处罚法》之规定，责令当事人立即改正。

经核查，当事人作为食品经营者，从其他食品经营者处购进奶油味五香豆进行销售，采购中索取了供货商的营业执照复印件、食品经营许可证及进货票据、产品合格报告，当事人陈述其在销售时不知道所购进的奶油味五香豆不符合食品安全标准，符合《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。”之规定，决定对当事人的上述行为免于行政处罚，并将违法线索移送供货商所在地市场监管部门依法处置。

海盐县市场监督管理局

二〇二三年八月一日