【食品安全】秦山街道公开近期网络餐饮服务单位“红黑榜”

为进一步提升秦山街道餐饮单位服务质量，压实网络餐饮食品安全主体责任，切实筑牢食品安全防线。近日，秦山街道食药安办组织市场监管、综合执法、公安消防、文明创建、村社区等单位对秦山街道网络餐饮服务经营单位开展“红黑榜”评价检查。此次检查按照“秦山街道网络餐饮单位‘红黑榜’评价标准”的要求，重点对餐饮店证照信息公示、从业人员管理、食品采购贮存、餐饮具消毒、阳光厨房建设、外卖封签使用、反对浪费宣传、油烟废水处理及消防安全等方面开展检查。

此次行动共检查9家餐饮单位，根据检查结果得分，3家荣列红榜，6家列入蓝榜，现将检查结果予以公布。

一、红榜（得分高于90分）

1. 秦山金金金奶茶店（店牌：沪上阿姨）

上线平台：（美团、饿了么）

平台店名：（美团：沪上阿姨鲜果茶海盐秦山店  饿了么：沪上阿姨鲜果茶海盐秦山店）

（得分：94.21分）

地址：秦山街道兴安路531号

上榜理由：店堂环境较好，依法亮证亮照经营，按照要求公示相关信息，人员持有效健康证，从业人员均穿着统一工作服，配备专业净水设备并定期更换滤芯，建成“网络订餐阳光厨房”，在平台上公示餐品主料，使用外卖封签，每日填报“浙江外卖在线”；现场发现仓库堆放略显凌乱的情形。

2. 秦山亲爱的麻辣烫（店牌：亲爱的麻辣烫）

上线平台：（美团、饿了么）

平台店名：（美团：亲爱的麻辣烫  饿了么：亲爱的麻辣烫）

（得分：91.58分）

地址：秦山街道武袁公路秦山段83号欣欣花苑北苑4号公建101S室

上榜理由：店堂环境较好，依法亮证亮照经营，按照要求公示相关信息，人员持有效健康证，从业人员工作衣帽、口罩穿戴规范，冰箱内食材存放整齐，建成“网络订餐阳光厨房”，在平台上公示餐品主料，使用外卖封签，每日填报“浙江外卖在线”；现场发现分类水池物品摆放杂乱的情形。

3. 秦山仟源轩川味饮食店（店牌：千缘轩私房菜）

上线平台：（美团、饿了么）

平台店名：（美团：千缘轩私房菜  饿了么：千缘轩私房菜秦山汇金广场店）

（得分：90.53分）

地址：秦山街道百尺南路2765号汇金大厦114室

上榜理由：店堂环境较好，依法亮证亮照经营，按照要求公示相关信息，人员持有效健康证，从业人员工作衣帽、口罩穿戴规范，废弃物存放容器外观洁净并戴盖，建成“网络订餐阳光厨房”，使用外卖封签，每日填报“浙江外卖在线”；现场发现台账记录不够规范的情形。

二、蓝榜（得分高于75分低于90分）

1.秦山糟银海拉面馆（店牌：兰州拉面）

上线平台：（美团、饿了么）

平台店名：（美团：兰州拉面秦山店  饿了么：兰州拉面）

（得分：88.4分）

地址：秦山街道长丰东路139号

上榜理由：店堂环境较好，依法亮证亮照经营，按照要求公示相关信息，人员持有效健康证，从业人员工作衣帽、口罩穿戴规范，通风排烟设施洁净，建成“网络订餐阳光厨房”，使用外卖封签，每日填报“浙江外卖在线”；现场发现部分菜品未公示餐品主料，生熟混放等情形。

2. 秦山恩友奶茶店（店牌：战友炸鸡汉堡）

上线平台：（美团、饿了么）

平台店名：（美团：战友炸鸡汉堡秦山店  饿了么：战友炸鸡汉堡）

（得分：87.37分）

地址：秦山街道长丰东路26号

上榜理由：依法亮证亮照经营，按照要求公示相关信息，人员持有效健康证，冰柜内食材分类存放，在平台上公示所有餐品主料，建成“网络订餐阳光厨房”，使用外卖封签，每日填报“浙江外卖在线”；现场发现索证索票不全，饮料封口机不洁净等情形。

3. 秦山紫晶小吃店（店牌：重庆小面）

上线平台：（美团、饿了么）

平台店名：（美团：重庆小面  饿了么：重庆小面）

（得分：85.79分）

地址：秦山街道秦山广场商住楼15室

上榜理由：店堂环境较好，依法亮证亮照经营，按照要求公示相关信息，人员持有效健康证，每日对餐用具进行消毒并建立完整的消毒记录，建成“网络订餐阳光厨房”，使用外卖封签，每日填报“浙江外卖在线”；现场发现部分菜品未公示餐品主料，油烟净化装置外立面有油污积聚等情形。

4. 秦山一点烧烤（店牌：一点烧烤）

上线平台：（美团、饿了么）

平台店名：（美团：一点烧烤  饿了么：一点烧烤）

（得分：84.21分）

地址：秦山街道长丰东路128号-10

上榜理由：店堂环境较好，依法亮证亮照经营，按照要求公示相关信息，人员持有效健康证，冰箱内食材存放整齐，建成“网络订餐阳光厨房”，使用外卖封签，每日填报“浙江外卖在线”；现场发现部分菜品未公示餐品主料，日化用品与调味料混放等情形。

5. 秦山莎莎小吃店（店牌：四川小吃）

上线平台：（美团、饿了么）

平台店名：（美团：四川小吃  饿了么：四川小吃）

（得分：80.53分）

地址：秦山街道长丰东路135号

上榜理由：依法亮证亮照经营，按照要求公示相关信息，人员持有效健康证，从业人员工作衣帽、口罩穿戴规范，在平台上公示所有餐品主料，建成“网络订餐阳光厨房”，使用外卖封签，每日填报“浙江外卖在线”；现场发现灶台不洁，废弃物容器外观不洁，油烟机有油污等情形。

6. 秦山王海奶茶店（店牌：思味奶茶）

上线平台：（美团、饿了么）

平台店名：（美团：思味奶茶  饿了么：思味奶茶）

（得分：78.42分）

地址：秦山街道长丰路2号

上榜理由：依法亮证亮照经营，按照要求公示相关信息，人员持有效健康证，分装原料标明品名及保质期，建成“网络订餐阳光厨房”，使用外卖封签，每日填报“浙江外卖在线”；现场发现部分菜品未公示餐品主料，摄像头朝向有盲区，冰箱胶条有污渍等情形。

对于检查中发现问题，执法人员依法责令其限期改正或要求当场改正。在此，秦山街道食药安办提醒广大消费者，在网上订餐时应查看平台公示的店家食品经营许可证及店内环境照片，选择合法经营、卫生条件良好的外卖店家，遇到食品安全问题可致电12345投诉举报。

同时，秦山街道食药安办也向广大网络餐饮服务提供者发出倡议，让我们一起行动起来，共同营造秦山街道放心安全的网络餐饮消费环境！