通元劲吹节俭养德之风

　　■撰文 杨王平 田雨霏

　　打造节约型餐饮，推广分餐制，规范自助取餐；合理调整菜品数量、份量，推行大、中、小份菜；餐厅采取桌面标牌告知、员工点餐提醒、管理员监督……连日来，通元镇机关食堂、学校食堂、餐饮店以及各个村（社区）纷纷开展厉行节约、反对浪费主题行动，从节俭、安全、卫生、合理用餐的细节入手，营造文明就餐的浓郁氛围。

　　通元镇政府率先行动起来，把厉行节约、反对浪费作为文明单位创建的重要举措之一，加强宣传教育，树牢节俭意识。近日，该镇利用中午就餐时间，在机关食堂举行了一场“光盘行动从我做起”签字承诺活动，让干部职工在宣传倡议书立牌上签名，并将立牌置于餐厅入口区，让大家走进食堂第一眼就能看到“新地标”。

　　此外，镇机关食堂内部还设置了随处可见的“文明用餐，从我做起”、“节约惜福、俭以养德、俭以养性、俭以养身”的桌签和警示语，使干部职工时时刻刻督促自己，养成良好用餐习惯；使爱粮节粮、节俭用餐、文明用餐的习惯逐渐深入人心，并一步步转变为干部职工的自觉习惯。

　　通元镇政府的工作人员小张告诉记者:“现在，我在食堂里吃饭的时候，都会自觉按自己的食量点餐，绝不多要，保证能做到全部吃光、餐盘里不剩一粒饭，不留一片菜叶。我觉得这是一个很好的、文明的饮食习惯。”不仅如此，小张还把这个文明习惯带回了家里，让老人和孩子一起，从不剩饭剩菜开始，做新时代文明的践行者。

　　如今，镇机关食堂产生的剩饭剩菜也明显减少了，这离不开就餐干部职工和食堂工作人员双方的努力。通元镇机关食堂派驻管理员费若男告诉记者，为了满足文明实践新需求，机关食堂在节约的前提下，为就餐人员提供了更加多样化的选择，帮助大家避免浪费。

　　为了让厉行节约、反对浪费之风吹遍通元镇的角角落落，该镇特地成立了专项小组，积极走访各个餐饮店，向商户发放文明用餐宣传单，并走进学校，帮助学校食堂设置“节俭养德”、“文明餐桌”、“公筷公勺”的宣传标语、提示牌和桌贴。各村（社区）因地制宜，开展了“拒绝浪费，我倡议”系列活动，利用村文化礼堂，开展集体讲座、录制倡议视频，以多种多样的宣传形式，让厉行节约、反对浪费的理念，走进村（居民）心中。

　　勤俭节约是中华民族的传统美德，珍惜粮食、尊重劳动成果是社会文明的重要体现。本次“文明餐桌光盘行动”活动的开展，为通元镇文明建设深入人心打下了坚实的基础。