关于举办2020“年味海盐”暨绮园景区第六届海盐吃货节的通知

各有关单位：

为了进一步挖掘海盐的特色美食，传承海盐美食文化和展现海盐历史底蕴，全力推动美食与文化、旅游的深度融合，助推“诗画浙江”大花园建设，同时加快疫后文化和旅游市场恢复与繁荣，带动游客对海盐当地特色美食和文化旅游相关产品的消费热情，经研究，决定于2020年12月4日～6日在绮园文化市民广场、绮园商业街举办2020“年味海盐”暨绮园景区第六届海盐吃货节。现将《2020“年味海盐”暨绮园景区第六届海盐吃货节活动方案》发给你们，请积极做好宣传、发动、组织工作。

附件：《2020“年味海盐”暨绮园景区第六届海盐吃货节活动方案》

海盐县文化和广电旅游体育局 

海盐县城市投资集团有限公司

海盐县绮园景区管理委员会

2020年11月24日

2020“年味海盐”暨绮园景区第六届海盐吃货节活动方案

为了进一步挖掘海盐的特色美食，全力推动美食与旅游的深度融合，助推“诗画浙江”大花园建设，加快激发文旅消费潜力，同时提升绮园景区知名度、美誉度，以活动促宣传，以市场为导向，以绮园景区为载体，让“特色美食”与“国潮文化”有机结合，让“老店”、“名厨”、“美食”走入百姓生活，吃不停、乐不停，使“吃货节”真正成为百姓的节日；综合景区旅游资源多元化优势，形成活动品牌价值，展示绮园商圈新风貌，推广海盐地方传统美食文化，营造巨大社会效应，为绮园景区集聚人气，烘托旅游氛围，特举办2020“年味海盐”暨绮园景区第六届海盐吃货节活动。

一、活动时间

2020年12月4日-6日。

二、活动地点

绮园文化市民广场、绮园商业街。

三、组织机构

主办：海盐县文化和广电旅游体育局

海盐县城市投资集团有限公司

海盐县绮园景区管理委员会

承办：海盐县绮园景区投资管理有限公司

四、活动亮点

亮点一：场地布置均以“国潮风”VS“吃货”为主题布展；

亮点二：新增周边县市区特色美食、海盐传统老底子美食、网红创意美食等；

亮点三：增加更多互动体验游玩项目和网红打卡点；

亮点四：新增国潮文创区沉浸式体验区。

五、活动内容

（一）味觉营——美食展销

1.活动形式

以展会形式在绮园文化市民广场及绮园商业街举办第六届海盐吃货节，邀请广大美食商家设摊展销（非重油烟）；设置南、北美食售卖区、休闲品尝区、表演互动区、传统美食技艺（手打年糕）展示区等。

2.内容设置

主要设置海盐特色美食区、周边县市特色美食区、网红美食区、农副产品区等。

（商家摊位布置参考图）

（二）守“味”海盐——吃货记忆

1.活动形式

网络发布守“味”海盐活动，挖掘海盐传统老底子美食，将海盐“老品牌•好味道”进行多元化呈现，现场烹制特色羊肉面、体验手打年糕、小馄饨现烧现卖、尺糕制作等，与游客市民形成互动，传承海盐特色美食文化。

2.内容设置

（三）武艺营——技艺展示

1.活动形式

设主舞台互动区，开展吃货互动体验（举重吃美食大赛、蒙眼喂食、卷尺滚球、水果忍者、香蕉变刺猬等）、有奖竞猜、美食Show等活动，活跃现场气氛；设置文创区技艺展示区（滚灯，竹刻、古琴制作等），展现“国潮”文化。

2.内容设置

（主舞台布置参考图）

（四）膘师训练营——吃货PK

1.活动形式

设置网红打卡点、国潮文创区沉浸式体验区，如吃不胖挑战门、膘局十八般武艺、膘师墙、龙门膘局（体验叉子、筷子等飞镖的互动）等，增加吃货互动体验，活跃现场气氛。

2.内容设置

（体验区布置参考图）

六、宣传配套

（1）海盐地区：①海盐电视台 ②嘉兴日报海盐新闻 ③海盐新闻网④海盐手机报 ⑤海盐发布 ⑥读嘉APP ⑦爱海盐APP ⑧绮园景区微博、微信、官网平台 ⑨绮园景区官方抖音号 ⑩海盐网等。

（2）嘉兴地区：①嘉兴旅游②嘉兴19楼③嘉兴第九区④海宁网⑤平湖在线。

七、活动经费预算

本次活动经费预算 17万元，由县文化广电旅游体育局负责4万元，其余经费由县城投集团和绮园景区管委会负责解决。

海盐县绮园景区管理委员会

2020年11月24日